הקטן
הגדל
היפוך צבעים
עכבר גדול
בהירות
ניגודיות
הדגשת כותרות
גווני אפור
בטל שינויים

מטגנים פחות ונהנים יותר בחנוכה: מתכון מפתיע ובריא ללביבות עדשים וירקות אפויות

מערכת האתר
צילום: צילום יחצ -לביבות עדשים וירקות (2)
צילום: צילום יחצ -לביבות עדשים וירקות (2)

לקראת חג החנוכה, מציעה הדיאטנית הקלינית ויועצת לחברת הרבלייף, ורוניקה מייזלר, מתכון חדש ומפתיע ללביבות עדשים וירקות, המשלב בין חג האור למסורת בריאה ומזינה. במקום לוותר על הטעם או להעמיס קלוריות, המתכון מציע גרסה קלה, צבעונית ומלאת ערכים תזונתיים, הכוללת עדשים, ירקות טריים וטכניקת הכנה חכמה. זהו מתכון חגיגי המתאים למשפחות, לילדים ולכל מי שרוצה ליהנות מלביבה שמחממת את הלב ללא רגשות אשם.

רשימת מרכיבים (לכ־20 לביבות)

  • 2 בצלים קצוצים
  • 2 כוסות עדשים ירוקות/חומות לאחר השריה
  • 1 בטטה בינונית
  • 2–3 גזרים או 2 קישואים
  • 3 עלי סלרי
  • ½ צרור פטרוזיליה או כוסברה
  • 2 ביצים
  • ½ כוס קוואקר דק (שיבולת שועל)

לשדרוג החלבון (אופציונלי אך מומלץ מאוד)

  • 3–4 כפות קוטג' 3–5% / יוגורט יווני 5% – מעלה חלבון ומייצב

תיבול

  • 1 כפית מלח
  • ½ כפית פלפל
  • כפית כמון
  • 1 כפית שום כתוש או ½ כפית שום גבישי
  • תוספת מומלצת: ½ כפית כורכום + קורט פפריקה מעושנת

אופן הכנה

  1. טיגון קל: לטגן את הבצל בכף שמן זית עד השחמה עדינה.
  2. בישול העדשים: להוסיף את העדשים, למלא מים עד כיסוי ולבשל עד ריכוך וייבוש כמעט מלא של המים. טיפ: להשאיר מעט לחות – זה משפר את המרקם.
  3. טוחנים ירקות: במעבד מזון – לטחון גס את הבטטה, הגזרים/קישואים, הסלרי והפטרוזיליה.
  4. מערבבים הכול: בקערה גדולה – לשלב ירקות, עדשים, ביצים, קמח ותבלינים. אם מוסיפים קוטג’/יוגורט יווני – יש להוסיף בשלב זה. המרקם צריך להיות יציב אך רך, כמו תערובת קציצות.
  5. אפייה: ליצור לביבות על נייר אפייה משומן. לרסס מעט שמן גם מעל לקבלת קריספיות. לאפות ב־180 מעלות כ־25–30 דקות עד הזהבה.



צילום יחצ -לביבות עדשים וירקות (1)
קרדיט תמונה: צילום יחצ -לביבות עדשים וירקות (1)
צילום יחצ -לביבות עדשים וירקות (3)
קרדיט תמונה: צילום יחצ -לביבות עדשים וירקות (3)

להצטרפות לוואטסאפ חדשות בת ים להצטרפות לוואטסאפ חדשות גבעתיים להצטרפות לוואטסאפ חדשות גדרה להצטרפות לוואטסאפ חדשות חולון להצטרפות לוואטסאפ חדשות יבנה להצטרפות לוואטסאפ חדשות נס ציונה להצטרפות לוואטסאפ חדשות פתח תקווה להצטרפות לוואטסאפ חדשות ראשון לציון להצטרפות לוואטסאפ חדשות רחובות להצטרפות לוואטסאפ חדשות רמת גן להצטרפות לוואטסאפ חדשות תל אביב-יפו להצטרפות לוואטסאפ חדשות מזכרת בתיה קריית עקרון והמושבים להצטרפות לוואטסאפ חדשות חדשות ישראל להצטרפות לקבוצת וואטסאפ ששולחת דילים וקופונים לאליאקספרס


באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה


גאווה בגדרה: רתם גורן, מנהלת בית ספר "רימונים", נבחרה לתכנית היוקרתית "מחליפים מילה" של בית הנשיא ומשרד החינוך

חנה קקיאשוילי

רתם גורן, מנהלת בית ספר "רימונים" בגדרה, נבחרה להשתתף בתכנית היוקרתית "מחליפים מילה", מיזם משותף של בית הנשיא ומשרד החינוך.

התכנית עוסקת בחיזוק הלכידות החברתית בחברה הישראלית. גורן נבחרה לתכנית בזכות עשייה חינוכית יוצאת דופן, המחברת בין מגזרים שונים, ובזכות מנהיגות אמיצה ומקרבת לבבות.

בעבודתה, מגלמת גורן ערכים של הקשבה, סובלנות ושיח מקרב, גם במקומות של שונות ואתגר. בחירתה לתכנית מהווה גאווה למושבה ומסמלת את חשיבות המסע לחיבור, תקווה ואחדות בחברה.


מחליפים מילה היא יוזמה נשיא המדינה למחר ישראלי משותף, שמטרתו חיזוק המרקם המשותף בחברה הישראלית, יוטמע בקרב מנהלי מוסדות חינוך ומנהלי מחלקות חינוך מכל רחבי הארץ. במסגרת התכנית יוכשרו מנהלות ומנהלים מובילים מכל קשת החברה הישראלית, אשר יובילו יצירת עתיד משותף באמצעות פיתוח והטמעת יוזמות חינוכיות המקדמות שיח מכבד והבנה הדדית.



להצטרפות לוואטסאפ חדשות גדרה להצטרפות לקבוצת וואטסאפ ששולחת דילים וקופונים לאליאקספרס


באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה


"גן שיר": טקס מרגש ופעילות ספורטיבית נערכו לזכרה של התלמידה שיר כהן ז"ל בנוכחות בני משפחתה וצוות בית הספר גוונים

חנה קקיאשוילי

בבית הספר גוונים נערך טקס מרגש לזכרה של התלמידה שיר כהן ז"ל, אשר אופיינה באהבתה למוזיקה, תנועה ושמחת חיים. האירוע התקיים ב"גן שיר", מתחם שנבנה לזכרה על ידי משפחתה ומתואר כמקום חי ומלא צלילים.

לאחר הטקס הרשמי, יצאו כל תלמידי בית הספר לפעילות ספורטיבית משותפת. הפעילות התקיימה כמחווה לאהבתה הגדולה של שיר לספורט ולפעילות גופנית.

באירוע נכחו בני משפחתה של שיר: הוריה, אורלי וחיים, ואחיותיה עדן ואגם. את הטקס והפעילות ליוו אנשי הצוות החינוכי, בהם הרכזת החברתית שירה, ערן שהיה אחראי על הליווי המוזיקלי, מיכל שהובילה את הפעילות הספורטיבית וחופית שנשאה דברים לזכרה.






להצטרפות לוואטסאפ חדשות גדרה להצטרפות לקבוצת וואטסאפ ששולחת דילים וקופונים לאליאקספרס


באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה


יוזמה חדשה בבית הספר שלהבות חב"ד גדרה: סיירת "ואהבת – שגרירים מגשרים" הושקה במטרה למנוע אלימות, לגשר בין תלמידים וליצור אווירה של אכפתיות ושייכות

חנה קקיאשוילי

יוזמה חדשה יוצאת לדרך: סיירת בית־ספרית בשם "ואהבת – שגרירים מגשרים" הושקה לאחרונה. הסיירת מורכבת מקבוצת תלמידים מובילים שהתנדבו לקחת אחריות ולקדם אווירה חיובית בשטח בית הספר.

במסגרת תפקידם, חברי הסיירת מסתובבים בהפסקות כשהם לבושים באפודי זיהוי. הם אמונים על איתור מקרים של חיכוכים או אלימות, ופועלים במטרה למנוע הסלמה עוד בשלביה הראשונים. תפקידם כולל גישור, יצירת חיבורים בין ילדים, ובניית סביבה של אכפתיות ושייכות.

בנוסף, לשגרירי "ואהבת" יש תפקיד חברתי חשוב: הם מקפידים לגשת לכל תלמיד שיושב לבדו, במיוחד על "ספסל החברות", במטרה לשוחח, להזמין לפעילות ולהזכיר שאף ילד לא צריך להרגיש לבד. כמו כן, הם שמים לב למעשים חיוביים של תלמידים אחרים ומעודדים אותם.

הפרויקט, ששמו נגזר מהפסוק "ואהבת לרעך כמוך", נועד להטמיע ערכים של מנהיגות ואחריות חברתית בקרב הדור הצעיר. את הכשרת התלמידים לתפקיד הנחתה שימרית ישמריני, אם לתלמידים בבית הספר, ואת הפרויקט מלווה עדי, בת השירות הלאומי.










להצטרפות לוואטסאפ חדשות גדרה להצטרפות לקבוצת וואטסאפ ששולחת דילים וקופונים לאליאקספרס


באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה