כוכבי הרשת שחר ואורן מנציחים את זכרו של עידן בלוי ז"ל מראשון לציון במסגרת מיזם מתכון עם זיכרון - הכנת סופלה השוקולד שהיה אהוב על עידן

לרגל יום הזיכרון לחללי מערכות ישראל ופעולות האיבה, כוכבי הרשת ובלוגרי האוכל שחר ואורן הצטרפו למיזם מתכון עם זיכרון הנועד להנציח את זכר החללים באמצעות מתכון אותם הם אהבו.

שחר ואורן הנציחו את זכרו של עידן בלוי ז"ל אשר הקינוח האהוב עליו היה סופלה.

סגן עידן בלוי ז"ל, בן 21 במותו, שירת כקצין קשר של גדוד 13 בחטיבת גולני ונפל בקרב בנחל עוז. בוגר מקיף י"א, הותיר אחריו זוג הורים: אלכס ורווית – מורה בבית הספר "חתני פרס נובל" בעיר, ושתי אחיות - אריאל ויהלי. מקורביו מספרים כי היה מלח הארץ, אדם מדהים וצנוע עם לב טהור, ילד פלא וגיבור - אחד בדורו.

הפוסט שעלה לזכרו

הסופלה של עידן בלוי ז״ל - עידן היה ילד חכם וצנוע עם לב זהב וחיוך עדין. ילד אופטימי שתמיד הסתכל על חצי הכוס המלאה, מצחיק, אנרגטי, שנון וציני. עידן היה קצין מצטיין ומקצועי, מפקד אכפתי, כזה שמדבר עם חייליו "בגובה העיניים" ומנהיג מתוך כבוד ולא מתוך פחד.באותה שבת, עידן היה בכוננות במוצב נחל עוז. הוא שמר על קור רוח וניהל את הלחימה באופן מקצועי. לבסוף השליכו המחבלים רימונים לתוך החמ"ל והעלו אותו באש. לאחר נפילתו הועלה לדרגת סרן. יהי זכרו ברוך.

מצרכים

250 גרם שוקולד מריר

שליש כוס שמן

3 ביצים

שליש כוס סוכר

קורט מלח

2 כפות ליקר שוקולד או ברנדי (לא חובה)

2.5 כפות קורנפלור

20-30 גרם קמח שקדים

הכנה: מחממים תנור ל190 מעלות, משמנים היטב כוסות אישיות שמתאימות לאפייה בתנור.בקערה ממסים יחד שוקולד ושמן עד לקבלת תערובת אחידה ודלילה.מוסיפים את הליקר ומערבבים. בקערת מיקסר מקציפים ביצים, סוכר ומלח לתערובת תפוחה, אוורירית ובהירה. מוסיפים את תערובת השוקולד ומקפלים בעדינות כמעט עד שאחיד. מוסיפים את הקורנפלור ואבקת השקדים ומקפלים עד שמתקבלת תערובת אחידה, יוצקים את הבלילה לכוסות ואופים במשך 10-15 דקות או עד שהעוגות תפוחות ויציבות בשוליים אך עדיין רוטטות ורכות במרכז.מגישים חם עם אבקת סוכר וגלידת וניל.

המתכום

https://www.instagram.com/p/DIjqvQiM-v8/?igsh=MTM5cjB1MTN0aGhwNg==

להצטרפות לוואטסאפ חדשות ראשון לציון דילים וקופונים חמים בוואטסאפ – הצטרפו עכשיו!

באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה