מטגנים פחות ונהנים יותר בחנוכה: מתכון מפתיע ובריא ללביבות עדשים וירקות אפויות

לקראת חג החנוכה, מציעה הדיאטנית הקלינית ויועצת לחברת הרבלייף, ורוניקה מייזלר, מתכון חדש ומפתיע ללביבות עדשים וירקות, המשלב בין חג האור למסורת בריאה ומזינה. במקום לוותר על הטעם או להעמיס קלוריות, המתכון מציע גרסה קלה, צבעונית ומלאת ערכים תזונתיים, הכוללת עדשים, ירקות טריים וטכניקת הכנה חכמה. זהו מתכון חגיגי המתאים למשפחות, לילדים ולכל מי שרוצה ליהנות מלביבה שמחממת את הלב ללא רגשות אשם.
רשימת מרכיבים (לכ־20 לביבות)
- 2 בצלים קצוצים
- 2 כוסות עדשים ירוקות/חומות לאחר השריה
- 1 בטטה בינונית
- 2–3 גזרים או 2 קישואים
- 3 עלי סלרי
- ½ צרור פטרוזיליה או כוסברה
- 2 ביצים
- ½ כוס קוואקר דק (שיבולת שועל)
לשדרוג החלבון (אופציונלי אך מומלץ מאוד)
- 3–4 כפות קוטג' 3–5% / יוגורט יווני 5% – מעלה חלבון ומייצב
תיבול
- 1 כפית מלח
- ½ כפית פלפל
- כפית כמון
- 1 כפית שום כתוש או ½ כפית שום גבישי
- תוספת מומלצת: ½ כפית כורכום + קורט פפריקה מעושנת
אופן הכנה
- טיגון קל: לטגן את הבצל בכף שמן זית עד השחמה עדינה.
- בישול העדשים: להוסיף את העדשים, למלא מים עד כיסוי ולבשל עד ריכוך וייבוש כמעט מלא של המים. טיפ: להשאיר מעט לחות – זה משפר את המרקם.
- טוחנים ירקות: במעבד מזון – לטחון גס את הבטטה, הגזרים/קישואים, הסלרי והפטרוזיליה.
- מערבבים הכול: בקערה גדולה – לשלב ירקות, עדשים, ביצים, קמח ותבלינים. אם מוסיפים קוטג’/יוגורט יווני – יש להוסיף בשלב זה. המרקם צריך להיות יציב אך רך, כמו תערובת קציצות.
- אפייה: ליצור לביבות על נייר אפייה משומן. לרסס מעט שמן גם מעל לקבלת קריספיות. לאפות ב־180 מעלות כ־25–30 דקות עד הזהבה.

קרדיט תמונה: צילום יחצ -לביבות עדשים וירקות (1)

קרדיט תמונה: צילום יחצ -לביבות עדשים וירקות (3)
להצטרפות לוואטסאפ חדשות בת ים להצטרפות לוואטסאפ חדשות גבעתיים להצטרפות לוואטסאפ חדשות גדרה להצטרפות לוואטסאפ חדשות חולון להצטרפות לוואטסאפ חדשות יבנה להצטרפות לוואטסאפ חדשות נס ציונה להצטרפות לוואטסאפ חדשות פתח תקווה להצטרפות לוואטסאפ חדשות ראשון לציון להצטרפות לוואטסאפ חדשות רחובות להצטרפות לוואטסאפ חדשות רמת גן להצטרפות לוואטסאפ חדשות תל אביב-יפו להצטרפות לוואטסאפ חדשות מזכרת בתיה קריית עקרון והמושבים להצטרפות לוואטסאפ חדשות חדשות ישראל להצטרפות לקבוצת וואטסאפ ששולחת דילים וקופונים לאליאקספרס
באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה

- אורחזה טוב אבל המון עבודה24.11.25 10:22 תגובה
- אורחיש קמח בתהליך ההכנה אך לא ברשימת המרכיבים24.11.25 13:22 תגובה

סגן ראש העיר, אסף וייס: למעלה מ-150 עצים חדשים ננטעו בשבועות האחרונים ומאות נוספים מתחילת השנה לרווחת תושבי רמת גן
סגן ראש העיר, אסף וייס עדכן בדבר חשיבות העצים למרחב הציבורי, בציינו כי הם מספקים צל, אוויר נקי ומשפרים את איכות החיים להולכי הרגל ולממתינים בתחנות האוטובוס. לאור זאת, המדיניות המובילה מול מחלקת גנים ונוף היא לשתול כמות מרבית של עצים ברחבי העיר.
במסגרת פעילות זו, בשבועות האחרונים נטעו למעלה מ-150 עצים חדשים בעיר, המצטרפים למאות עצים נוספים שנשתלו במהלך השנה.
בנוסף, הובעה הערכה לעוזי בסון, מנהל מחלקת גנים ונוף, לרועי דביר סמנ"כ"ל שפ"ע על ההובלה המקצועית והמסורה, לחזי קדמי מנהל יחידת העצים ולכל עובדי המחלקה על עבודתם בשטח.
להצטרפות לוואטסאפ חדשות רמת גן להצטרפות לקבוצת וואטסאפ ששולחת דילים וקופונים לאליאקספרס
באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה
-
אין עדיין תגובות
אפשר להתחיל את הדיון עם תגובה ראשונה.
מועדון כדורסל נשים מכבי עירוני רמת גן הודיע על החתמת השחקנית הסלובנית טיאה גורשיץ
אגודת מכבי עירוני רמת גן הודיעה על החתמת השחקנית טיאה גורשיץ להמשך עונת 2025/26.
גורשיץ (26, 1.87), שחקנית נבחרת סלובניה, שיחקה במהלך הקריירה בליגה הסלובנית, בגרמניה ובפולין. בישראל, שיחקה גורשיץ באליצור חולון במסגרת היורוקאפ בעונת 2022/23, שם קלעה בממוצע 13 נקודות למשחק.
מהמועדון נמסר כי הם שמחים מאוד על חזרתה של טיאה לקבוצה ומאחלים לה הצלחה רבה.
להצטרפות לוואטסאפ חדשות רמת גן להצטרפות לקבוצת וואטסאפ ששולחת דילים וקופונים לאליאקספרס
באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה
-
אין עדיין תגובות
אפשר להתחיל את הדיון עם תגובה ראשונה.
יום הילד הבינלאומי - בין הערים הגדולות בעלות אחוז הילדים הנמוך ביותר נמצאות בת ים (19.1%), בתל אביב (21.3%) וברמת גן (21.8%).
לרגל יום הילד הבינלאומי, הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה (הלמ"ס) מפרסמת נתונים מקיפים על אוכלוסיית הילדים בישראל. נכון לסוף ספטמבר 2025, אוכלוסיית הילדים (בגילאי 0-17) מונה כ-3.197 מיליון ילדים. מתוכם, כ-19.8 אלף הם ילדים זרים, המהווים 7.6% מכלל אוכלוסיית הזרים בארץ.
על פי הנתונים, בערים הגדולות המונות מעל 100 אלף תושבים, אחוז הילדים הממוצע עומד על 29.8%. העיר בעלת אחוז הילדים הגבוה ביותר היא בית שמש עם 51.4%, אחריה בני ברק עם 48.1% וירושלים עם 37.25%. לעומת זאת, אחוז הילדים הנמוך ביותר נמצא בבת ים (19.1%), בתל אביב (21.3%) וברמת גן (21.8%).
ממוצע הילדים במשק בית בישראל עומד על 2.45. גם בקטגוריה זו, הממוצע הגבוה ביותר נמצא בבית שמש עם 3.54 ילדים למשק בית, בעוד הממוצע הנמוך ביותר נרשם בתל אביב (1.83) וברמת גן (1.85). עוד עולה מהנתונים כי מרבית הילדים, כ-92%, מתגוררים עם שני ההורים, והיתר עם הורה אחד.
שיעור הפריון של אישה בישראל עומד בממוצע על 2.87 ילדים. נתון נוסף נוגע לעולם הספורט: בשנת תשפ"ד, 76.7% מכלל הספורטאים הפעילים היו ילדים בגילאי 9-18. מבחינת רמת החיים, 5.3% מכלל הילדים עד גיל 17 חיו במשקי בית ללא מועסקים, וכ-450 אלף ילדים רשומים במשרד הרווחה והביטחון החברתי.
תמונת המצב בתל אביב: הדו"ח מציג נתונים ספציפיים לגבי העיר תל אביב, בה אחוז הילדים עומד על 21.3%. שיעור הפריון לאישה בעיר עומד על 1.98 ילדים, וממוצע הילדים במשק בית הוא 1.83.
להצטרפות לוואטסאפ חדשות בת ים להצטרפות לוואטסאפ חדשות רמת גן להצטרפות לוואטסאפ חדשות תל אביב-יפו להצטרפות לקבוצת וואטסאפ ששולחת דילים וקופונים לאליאקספרס
באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה
-
אין עדיין תגובות
אפשר להתחיל את הדיון עם תגובה ראשונה.
מנסה לטעון שוב
הצטרפו אלינו!
הצטרפו לקבוצות הוואטסאפ שלנו:
אפליקציה בחנות האפליקציות: