המדע של הפיצה: תלמידי חטיבת ברנר בפתח תקווה שילבו מתמטיקה וכימיה בהכנת פיצות

במסגרת שבוע עמ"ט (עתודה מדעית טכנולוגית), קיימו תלמידי כיתה ח'4 בחטיבת ברנר בפתח תקווה פעילות המשלבת קולינריה ולמידה מעשית. התלמידים הכינו פיצות אישיות עם תוספות, תוך ניצול ההזדמנות ליישום ידע מתחומים שונים.

במהלך תהליך ההכנה, התמקדו התלמידים בהיבטים מדעיים וזיהו את ההבדלים בין תהליכים כימיים לתהליכים פיזיקליים המתרחשים בעת הכנת הפיצה. בפן המתמטי, נבחנו מושגים גיאומטריים תוך דיון בצורת הפיצה ובוצעו מדידות וחישובים רלוונטיים.

בנוסף, סיכמו התלמידים את הפעילות בשפה האנגלית באמצעות יצירת סרטון בסגנון משפיעני רשת. בסיום החלק הלימודי, נהנו התלמידים מאכילת הפיצות שהכינו.

להצטרפות לוואטסאפ חדשות פתח תקווה להצטרפות לקבוצת וואטסאפ ששולחת דילים וקופונים לאליאקספרס

באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה