המתכון נחשף... זוהר וחני בלום יארחו אלפים בחגיגות המימונה וכמידי שנה מכין זוהר בלום להנאת החוגגים כ – 60 סוגי ריבות מעשה ידיו ... להלן המתכון של זוהר לריבת פומלה

 
במוצאי שבת מתכנן סגן ראש העיר לארח אצלו בחצר ברחוב פרשני 1 במסגרת חגיגות המימונה כ – 2000 תושבים ואורחים ובראשם ח"כ יאיר לפיד (בגלל חשש לגשם בחצר נבנו 2 סוכות ענק מקורות), ומעבר למופלטות והעוגיות למימונה, כולם מצפים לטעום ממבחר הריבות המיוחדות שמכין זוהר בלום מידי שנה במו ידיו והשנה הכין זוהר להנאת החוגגים כ – 60 סוגי ריבות.....הציבור מוזמן להגיע למימונה של זוהר וחני בלום
 
לרגל המימונה חושף זוהר בלום את המתכון להכנת ריבה מקליפות פומלה

1. קולפים את הפומלה ומנקים את הקליפה הירוקה/צהובה
2. משרים במים את הקליפות במשך לילה ומחליפים את המים פעמיים במשך היום.
3. סוחטים את הקליפות וחותכים רצועות ועל כל קילו קליפה מוסיפים 1.5 ק"ג סוכר , חצי כוס מים וחצי כוס לימון.
4. מבשלים הכל על אש גבוהה עד לרתיחה ומנמיכים כשעה עד שהקליפות מצהיבות

תתענגו... בתאבון!
 

להצטרפות לוואטסאפ חדשות רחובות להצטרפות לקבוצת וואטסאפ ששולחת דילים וקופונים לאליאקספרס

באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה