אות הוקרה הוענק לשיר הלפרן בכנס ״זורעות את העתיד״ על פועלה בתחום שוקי האיכרים והקמת שוק האיכרים הראשון בתל אביב

במסגרת כנס ״זורעות את העתיד״ הוענק אות הוקרה לשיר הלפרן, חלוצה בתחום שווקי האיכרים והתוצרת המקומית בישראל. האות הוענק לה על חזון פורץ דרך ועל תרומתה המשמעותית לחיבור בין חקלאות, קהילה וקולינריה ברחבי הארץ.

״היום, כשאני רואה עוד ועוד שווקי איכרים, גני ירק ויוזמות צעירות שקמות בכל הארץ, אני יודעת שקרה כאן שינוי תרבותי אמיתי וזאת רק ההתחלה״, אמרה הלפרן עם קבלת האות מטעם משרד החקלאות וביטחון המזון.

לאורך השנים פעלה הלפרן לחיזוק הקשר הישיר בין החקלאי לצרכן ולקידום קיימות ומכירה ישירה מהשדה לצלחת. במסגרת פועלה, היא הקימה שווקי איכרים, בהם השוק הראשון בתל אביב ובחיפה, והייתה שותפה לעיצוב תרבות צריכה המחזקת את החקלאות המקומית ואת הקהילות שסביבה.

בנוסף, בפעילותה בארץ ובעולם ממשיכה הלפרן להוביל מיזמים המשלבים חינוך, הצלת מזון וחקלאות בת קיימא, מתוך מטרה לקדם את ביטחון המזון, החיבור לאדמה והעצמת הקהילה.

להצטרפות לוואטסאפ חדשות תל אביב-יפו להצטרפות לוואטסאפ חדשות חדשות ישראל להצטרפות לקבוצת דילים וקופונים לאליאקספרס

באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה