הקטן
הגדל
היפוך צבעים
עכבר גדול
בהירות
ניגודיות
הדגשת כותרות
גווני אפור
בטל שינויים

במרכז הנוער רחלה בחולון הכינו עם משפחתו ותלמידי עתידים את הפיצה של ארתור אהרון מרקוביץ', שנפל בקרב ב-7 באוקטובר

מערכת האתר
צילום מתוך דף הפייסבוק עיריית חולון
צילום מתוך דף הפייסבוק עיריית חולון

במרכז הנוער רחלה בחולון התקיים השבוע מפגש עם משפחתו של רב-סמל ראשון ארתור אהרון מרקוביץ', שנפל בקרב ב-7 באוקטובר 2023. במפגש השתתפו אחותו שירלי והוריו זאב ומינה מרקוביץ'. שירלי, המלמדת בבית הספר עתידים בעיר, הגיעה עם תלמידיה, סיפרה על אחיה ועל הזיכרונות והגעגועים, והמשתתפים הכינו יחד את הפיצה שאהב להכין. המפגש תואר בפוסט שפרסמה עיריית חולון תחת הכותרת "טעם של זיכרון".

ארתור נפל ביום כ"ב בתשרי תשפ"ד, 7.10.2023, בן 46. הוא הובא למנוחות בבית העלמין הצבאי בהר הרצל בירושלים והותיר אישה, שלוש בנות ובן, הורים ואחות.

על פי הפוסט, ארתור עבד כשוטר בשכר בפסטיבל המוזיקה "נובה" ליד קיבוץ רעים כבר מיום שישי. עם הישמע האזעקות יצר קשר עם אשתו רויטל וביקש שייכנסו לממ"ד. כעבור שעה דיבר עם בתו סתיו, סיפר לה שהוא מפנה מבלים מהמסיבה ואמר שיחזור כשיסיים את עבודתו. אף שתפקידו הסתיים והוא יכול היה לשוב הביתה, ארתור נשאר להילחם.

ארתור ויתר השוטרים ניצבו בקו האש הראשון. עם תחילת המתקפה ניסו לעכב את התקדמות המחבלים באמצעות מחסום מאולתר בכביש 232 לכיוון דרום. לפי התיאור בפוסט, במשך שעתיים עמד ארתור עם נשקו ומנע מהמחבלים להתקרב לצומת. בשעה 8:53 הודיע למפקדת שלו שנורה בברך וביקש שיזעיקו עזרה. הוא המשיך להילחם כשהוא פצוע ברגלו, עד שנהרג מפגיעת טיל RPG.

בפוסט תואר ארתור כאיש של משפחה, שאהב לארח בימי שישי ולהכין פיצות לכולם. משפחתו זוכרת את מבטו המאושר כשכולם ישבו סביב השולחן, אכלו, צחקו ודיברו.

בדף המתכון שצורף לפרסום, שכותרתו "מתכון עם זיכרון – הפיצה של ארתור", נכתב כי היה בן אדם מדהים, טוב לב, צנוע, אוהב, אהוב על כולם, חכם ומיוחד; תמיד מצא את הטוב שבאנשים, צחק והצחיק וחיוך תמיד היה על פניו. משפחתו סיפרה: "ארתור תמיד אהב להכין פיצות, במיוחד בימי שישי שכל המשפחה אוכלת יחד ומתענגת על הפיצה. המבט המאושר כשהיה רואה אותנו אוכלים ונהנים ממנו, כולנו מתגעגעים מאוד".

הפיצה של ארתור

בדף המתכון מופיעים בין מצרכי הבצק קילו קמח, 4–6 כפות סוכר, 2 כפות שמרים יבשים, שמן זית או שמן אחר לפי בחירה, 3–4 כוסות מים פושרים וכף מלח.

לרוטב: כוס וחצי עגבניות מרוסקות מקופסת שימורים (400 גרם), 2 כפות מלאות רסק עגבניות, 2 שיני שום כתושות, כף שמן זית, חצי כפית שטוחה מלח וחצי כפית בזיליקום או אורגנו מיובש. נוסף על כך מצוינים גבינה צהובה מגורדת ותוספות שאוהבים.

לחוברת המתכונים המלאה






להצטרפות לוואטסאפ חדשות חולון להצטרפות לקבוצת דילים וקופונים לאליאקספרס


באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה