במרכז לזרוס בחולון התקיים מפגש להנצחת שי ארווס ז״ל, חייל בחטיבת גבעתי בגדוד צבר, שנפל ב-31.10 באסון הנמר בצפון רצועת עזה יחד עם עוד עשרה חיילים. במסגרת המפגש נבנו ספסל ואדניות, הוכנו חבילות לחיילים ונאפתה עוגת קרמבו — המתכון האהוב עליו.
בפרסום בעמוד הפייסבוק של עיריית חולון נכתב כי המפגש נועד לזכור ולהנציח את דמותו של שי דרך העשייה והחסד שהיו חלק ממנו. חלומו הגדול היה להיות קונדיטור. בפרסום הובאו דבריו: ״תהיו בשמחה, תפזרו טוב בעולם״, שתוארו כצוואתו. הדברים מופיעים גם על הספסל והאדנית שבתמונות שצורפו לפרסום, לצד הקדשה לזכרו.
שי, בנם של זהבה ורפאל, נולד בחולון ביום כ״ב באדר ב׳ תשס״ג (26.3.2003). הוא היה הצעיר במשפחה שבה חמישה בנים, ואח לחן, אור, רן וטל. בן 20 היה במותו, והותיר אחריו הורים וארבעה אחים.
על פי הפרסום, במהלך לידתו נכרך חבל הטבור סביב צווארו באופן שסיכן את חייו. כשהלידה עברה בשלום, חשה משפחתו כי קיבלה אותו במתנה ולכן נקרא שי. משמעות נוספת לשמו היא ראשי התיבות של ״שמע ישראל״.
בפרסום תואר שי כאדם בעל לב גדול, שכולו נתינה ואהבת האחר, שהיה מוקף בסביבה טובה ואוהבת וידע להעניק בחזרה לסובבים אותו. הוא התנדב עם ניצולי שואה ועם ילדים בעלי מוגבלויות, והכין מארזי מזון לאנשים מעוטי יכולת. עוד נכתב על אהבתו לבעלי חיים ולמולדת ועל רצונו לגמול בחסד לסובבים אותו.
עוגת קרמבו לזכר שי ארווס ז״ל
לפרסום צורף המתכון לעוגת הקרמבו האהובה עליו, במסגרת ״טעם של זיכרון״.
מצרכים
- לבלילה: כוס שמנת מתוקה חלבית או פרווה, כוס שוקולית, כוס סוכר, כוס שמן, סוכר וניל, כוס קמח תופח ו-4 ביצים.
- לקרם: 2 מכלים של שמנת מתוקה, חבילה של אינסטנט פודינג וניל, כוס חלב וחצי כוס מים חמים.
- לציפוי: מכל שמנת מתוקה ו-200 גרם שוקולד מריר או חלב.
אופן ההכנה
העוגה: מחממים תנור ל-180 מעלות, מערבבים את כל מצרכי הבלילה יחד ואופים. בודקים בעזרת קיסם שהעוגה מוכנה ומקררים אותה.
הקרם: מערבבים במיקסר את המצרכים עד לקבלת מרקם קשיח. שופכים חצי כוס מים חמים על העוגה, ממתינים מספר דקות ולאחר מכן מורחים עליה את הקרם.
הציפוי: ממיסים במיקרוגל את השמנת והשוקולד במשך דקה וחצי, מערבבים יחד ושופכים את הציפוי על העוגה.
להצטרפות לוואטסאפ חדשות חולון להצטרפות לקבוצת דילים וקופונים לאליאקספרס
באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה
אין עדיין תגובות
אפשר להתחיל את הדיון עם תגובה ראשונה.