המדיטק ומוזיאון העיצוב חולון מציגים תערוכה שעוסקת בהשפעת העיצוב על מערכת היחסים המורכבת שבין האדם לאוכל, דרך נרטיבים מרכזיים וביניהם: פיתוי, חשקים וצרכים, משיכה ודחייה
המפגש שפותח את סדרת המפגשים "אוכל. עיצוב. החיים עצמם", שנוצרה בהשראת התערוכה ״אוכל״, שבוחנת את היחסים שבין האוכל לאדם ואת תפקיד העיצוב בתוכם.
במפגש הקרוב יתקיים החיבור המיוחד בין השף אסף גרניט – השף הישראלי המצליח ביותר בעולם, לארט דיירקטורית דניאל שמי, שמגיעה מעולם האופנה, מתמחה במיתוג (סלפרידג׳ס, MTV) וגם נוגעת באמנות ובמציאות רבודה.
במהלך המפגש יספר שף אסף גרניט על התהליך המרתק של יצירת השפה המיתוגית למסעדותיו ברחבי עולם – ממסעדת "מחניודה" בירושלים ועד למסעדת המישלן ״שבור״ בפריז.
מנחה: עמית אהרונסון, מעיתונאי הקולינריה הוותיקים והמוערכים בישראל, בעל תואר בלימודי גסטרונומיה, מגיש הפודקאסט ״מדברים מהבטן״
להצטרפות לוואטסאפ חדשות חולון להצטרפות לקבוצת דילים וקופונים לאליאקספרס
באתר זה שולבו סרטונים, תמונות ומידע מהרשתות החברתיות בשימוש לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. במידה וידוע מי צילם שלחו למייל בקשה לצרף קרדיט או להסרה
אין עדיין תגובות
אפשר להתחיל את הדיון עם תגובה ראשונה.